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萊菔

萊菔
下載數位物件授權: CC BY-NC-SA

日語原文:

一種 ほそねだいこん

水蘿蔔群芳譜

葉小く根細く長サ三四寸なり大和本草に水蘿蔔群芳譜を引て曰く形白而細長根葉但淡脆無ニ辛辣氣―△

△可ニ生食―亦有大如レ臂長七八寸者則土地之異也といへり


ほそねだいこん(hosonedaikon)學名:Raphanus sativus L. forma

科名:十字花科 Brassicaceae


圖譜說明中譯:

一種 細根蘿蔔

葉小而根細,長約三、四寸。《大和本草》(註1)中稱「水蘿蔔」。《群芳譜》(註2)引用曰:「形白而細長根葉但淡脆無辛辣氣,可生食,亦有大如臂長七八寸者,則土地之異也」。(頁二十後頁)


註:

註1:《大和本草》:日本江戶時期本草學家貝原益軒著,1709年出版,共21卷。

註2:《群芳譜》:應是指《二如亭群芳譜》,中國明代農學著作,王象晉輯。


圖譜介紹:

《本草圖譜》為日本本草學家岩崎常正於1828年所編著,共96卷,第一至四卷書已失,流傳的版本多始於第五卷。岩崎常正,字灌園,生於1786年,卒於1842年。師於植物學家小野蘭山門下學習草藥學,為撰寫此書,曾周遊各地,甚至親自至山野考察採集藥草植物,並參考明朝李時珍《本草綱目》分類及編目,加以編排,每幅植物圖據實物描繪,在圖片空白處詳細註明其名稱、生態及藥效功能,再以精細木刻五彩套版印刷而成,此套書籍內容記載超過2006種,瑰麗華美,細膩精緻,實具極高之藝術價值,除補闕《本草綱目》略圖之憾外,更為研究植物草藥學不可或缺之書籍。


參考書目:

《本草圖譜》、〈本草圖譜ノ著者ニ就テ〉《植物學雜誌》、〈從《本草圖譜》看中日本草文化交流與變異現象〉


日文辨讀:林玟君

翻譯:李翊媗

審訂:陳建文


來源頁面:

本草圖譜 43 卷 菜部 圖譜 第二十頁(後頁)


技法:刷版套印

下載
政府資料開放授權條款-第1版(OGDL 1.0) 政府資料開放授權條款-第1版(OGDL 1.0)
 複製授權引用資訊
描述文字授權: OGDL

基本資訊

原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類生物、生態與環境
建檔單位中央研究院
撰寫者
行政院農業委員會林業試驗所、中央研究院數位文化中心
貢獻者
印刷者
石塚清衛

著作權相續者
岩崎ちやう

和名考訂者
白井光太郎

學名考訂者
大沼宏平

編纂者
飯田藏太郎

雕刻者
本邨德太郎
創作者
岩崎常正
時間資訊
出版日期
1918/04/06

創作時間
1828
資料使用語言
日文
媒體類型
圖書及手冊
出版者
發行人:岩本米太郎;發行所:本草圖譜刊行會

關鍵詞

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