日語原文：

一種 はらさきかぶ

形狀あふ之かぶらふ似て根莖紅色なり塩藏して味ヒ良なり

はらさきかぶ(harasakikabu)學名：Brassica Rapa L. forma

科名：十字花科 Brassicaceae

圖譜說明中譯：

一種 紫蕪菁

形似近江蕪菁。根莖紅色。鹽漬後味道甚佳。（頁十二後頁、頁十三前頁）

圖譜介紹：

《本草圖譜》為日本本草學家岩崎常正於1828年所編著，共96卷，第一至四卷書已失，流傳的版本多始於第五卷。岩崎常正，字灌園，生於1786年，卒於1842年。師於植物學家小野蘭山門下學習草藥學，為撰寫此書，曾周遊各地，甚至親自至山野考察採集藥草植物，並參考明朝李時珍《本草綱目》分類及編目，加以編排，每幅植物圖據實物描繪，在圖片空白處詳細註明其名稱、生態及藥效功能，再以精細木刻五彩套版印刷而成，此套書籍內容記載超過1998種，瑰麗華美，細膩精緻，實具極高之藝術價值，除補闕《本草綱目》略圖之憾外，更為研究植物草藥學不可或缺之書籍。

參考書目：

《本草圖譜》、〈本草圖譜ノ著者ニ就テ〉《植物學雜誌》、〈從《本草圖譜》看中日本草文化交流與變異現象〉

日文辨讀：林玟君

翻譯：李翊媗

審訂：陳建文

來源頁面：

本草圖譜 43 卷 菜部 圖譜 第十二頁（後頁）

本草圖譜 43 卷 菜部 圖譜 第十三頁（前頁）

技法：刷版套印