日語原文:
一種 はらさきからし
あか、らし紫芥蘇頌
形狀青芥の如く葉紫色なり
一種
木立のもの
木立のからしなあり枝幹小木の如く高サ二三尺枝を分ち葉を生しで大芥に似て狹く花實ハ青芥の如し此ハ白芥の集解時珍の說に有ニ一種莖大而中實者―尤高其子亦大此菜雖ニ是芥類―迥然別種也という是なるばし
はらさきからし(harasakikarashi)學名:Brassica cernua Hemsl. ? var.
木立のもの(kodachinomono)學名:Brassica cernua Hemsl. ? var.
科名:十字花科 Brassicaceae
圖譜說明中譯:
一種 紫芥
形似青芥,莖葉紫色。
一種 木本直立之種類
(頁十後頁)
為木本直立的芥菜。如小樹般高約二、三尺,分枝長葉,葉似大芥而較狹窄。花果似青芥。此白芥應為李時珍(註1)所云「有一種,莖大而中實者尤高,此子亦大,此菜雖為芥類迥然別種也」之種類。(頁十一前頁)
註:
註1:李時珍:中國明朝醫學家、藥學家、博物學家,1518-1593年,著有《本草綱目》。
圖譜介紹:
《本草圖譜》為日本本草學家岩崎常正於1828年所編著,共96卷,第一至四卷書已失,流傳的版本多始於第五卷。岩崎常正,字灌園,生於1786年,卒於1842年。師於植物學家小野蘭山門下學習草藥學,為撰寫此書,曾周遊各地,甚至親自至山野考察採集藥草植物,並參考明朝李時珍《本草綱目》分類及編目,加以編排,每幅植物圖據實物描繪,在圖片空白處詳細註明其名稱、生態及藥效功能,再以精細木刻五彩套版印刷而成,此套書籍內容記載超過1995種,瑰麗華美,細膩精緻,實具極高之藝術價值,除補闕《本草綱目》略圖之憾外,更為研究植物草藥學不可或缺之書籍。
參考書目:
《本草圖譜》、〈本草圖譜ノ著者ニ就テ〉《植物學雜誌》、〈從《本草圖譜》看中日本草文化交流與變異現象〉
日文辨讀:林玟君
翻譯:李翊媗
審訂:陳建文
來源頁面:
本草圖譜 43 卷 菜部 圖譜 第十頁(後頁)
本草圖譜 43 卷 菜部 圖譜 第十一頁(前頁)
技法:刷版套印
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