日語原文:
薤 (かい) たほ之ら和名鈔 たまはさき新校正 羊芝本草和名引養生要集
らつきよう 辣蕎中山傳信錄 薤蕎同書引大清經根色蕎笏類書纂要
一根叢生し葉ハ山蒜ノビルに似て稜ありて中空なり秋月花あり形山蒜に似て肥大にして紫色なり後三房ある實を結ぶ根ハ葫ニンニクに似て瘠たり夏月掘とりて酸醬油に漬く久しく貯へ食ふべし
學名:Allium Bakeri Regel.
科名:百合科 Liliaceae
俗名:おほみら(ohomira)、たまむらさき(tamamurasaki)、らつきやう(ratsukiyau)、わかむらさき(wakamurasaki)、らんきやう(rankiyau)
圖譜說明中譯:
單根叢生。葉似山蒜,有稜而中空。秋季開花,花形似山蒜但較肥大,紫色,之後會結三室的果實。根似大蒜但較瘦。夏天挖出後以酸醬油醃漬,可長久儲存食用。(頁十一後頁、頁十二前頁)
圖譜介紹:
《本草圖譜》為日本本草學家岩崎常正於1828年所編著,共96卷,第一至四卷書已失,流傳的版本多始於第五卷。岩崎常正,字灌園,生於1786年,卒於1842年。師於植物學家小野蘭山門下學習草藥學,為撰寫此書,曾周遊各地,甚至親自至山野考察採集藥草植物,並參考明朝李時珍《本草綱目》分類及編目,加以編排,每幅植物圖據實物描繪,在圖片空白處詳細註明其名稱、生態及藥效功能,再以精細木刻五彩套版印刷而成,此套書籍內容記載超過1981種,瑰麗華美,細膩精緻,實具極高之藝術價值,除補闕《本草綱目》略圖之憾外,更為研究植物草藥學不可或缺之書籍。
參考書目:
《本草圖譜》、〈本草圖譜ノ著者ニ就テ〉《植物學雜誌》、〈從《本草圖譜》看中日本草文化交流與變異現象〉
日文辨讀:林玟君
翻譯:李翊媗
審訂:陳建文
來源頁面:
本草圖譜 42 卷 菜部 圖譜 第十一頁(後頁)
本草圖譜 42 卷 菜部 圖譜 第十二頁(前頁)
技法:刷版套印
印刷日期:大正七年四月三日
發行日期:大正七年四月六日


