日語原文:
一種 秋田ぶき
此種羽州より出つ茎根に近き處淡紅色茎に絲あり苦味なり此二種食用に上品なり
秋田ぶき(akitabuki)學名:Petasites japonicus Miq. var. giganteus Mak.
科名:菊科 Compositae
圖譜說明中譯:
一種 秋田款冬
產在羽州(註1)。莖根交界處呈淡紅色,莖有絲,無苦味,此二種為食用的上品。(頁六前頁)
註:
註1:羽州:日本古時令制國之一,即出羽國,約為現山形縣及秋田縣。
圖譜介紹:
《本草圖譜》為日本本草學家岩崎常正於1828年所編著,共96卷,第一至四卷書已失,流傳的版本多始於第五卷。岩崎常正,字灌園,生於1786年,卒於1842年。師於植物學家小野蘭山門下學習草藥學,為撰寫此書,曾周遊各地,甚至親自至山野考察採集藥草植物,並參考明朝李時珍《本草綱目》分類及編目,加以編排,每幅植物圖據實物描繪,在圖片空白處詳細註明其名稱、生態及藥效功能,再以精細木刻五彩套版印刷而成,此套書籍內容記載超過1967種,瑰麗華美,細膩精緻,實具極高之藝術價值,除補闕《本草綱目》略圖之憾外,更為研究植物草藥學不可或缺之書籍。
參考書目:
《本草圖譜》、〈本草圖譜ノ著者ニ就テ〉《植物學雜誌》、〈從《本草圖譜》看中日本草文化交流與變異現象〉
日文辨讀:林玟君
翻譯:李翊媗
審訂:陳建文
來源頁面:
本草圖譜 15 卷 濕草部 圖譜 第六頁(前頁)
技法:刷版套印


