圖中文物為使用於試驗容器塞頭打孔使用,組件以不銹鋼製,共九件,孔徑各不相同。。外箱收納於木盒之中。
場內試驗室使用的試管或各類燒杯,於瓶口封蓋早期使用棉花製作瓶蓋封填或使用橡膠塞頭。但若需將容器外接管線時,為確保密合度,就會使用打孔器打孔,讓管線可以與塞頭密合。文物原使用於建國啤酒廠試驗室內。
啤酒生產及試驗分析本身就是一連串物理化學試驗,建國啤酒廠自日本時代起就設立有研究部,戰後也特別設立試驗室,作為啤酒品管之外,同時具備產品開發能力。廠內收存了不只大型機具,也有不少各時代測量儀器,此文物也是其中之一。


