圖中文物為日本Teclock公司製手持回轉計,型號TM-110。可藉由指針標示機械運轉速度,確知機械運作情況使用。應用於日常檢測,避免機械發生故障。原收藏於建國啤酒廠,保存狀況良好。
建廠之處,啤酒生產所需的低溫冷凍、蒸氣、電氣、包裝設備等,許多都依靠機械設備,機械運轉妥善關乎啤酒生產的品質。啤酒從投料生產後到糖化、醱酵裝入容器內,過程是不中斷的,因此若設備失靈,代表著一批次啤酒就可能報廢。每年度11-2月間,均須舉行設備歲修,每一個機械零組件都需拆卸保養,確保運作無虞;日常檢驗就須依靠如本文物定期測量檢測,一發生問題就需盡快排除,避免造成場內損失。


