圖中文物為日本加藤精密工具製作所製固定夾具。昭和年製，年月日不清。以木製外箱收納，箱體側邊書寫英文及編號4048。原收藏於建國啤酒廠試驗室。

啤酒生產及試驗分析本身就是一連串物理化學試驗，同時使用大量機械設備投入啤酒生產釀造，其機械運作良好十分重要，啤酒釀造生產線只要開始投料就不能中止。只要有一環節出了問題，修理工廠員工就需要馬上到現場協助修理，或至少簡單處理，避免釀造失敗問題。也因此，工廠內的修理工廠員工就是負責保持廠內機械正常運作的幕後功臣。