第二酒廠產業工會在1952年10月7日成立，歸臺北市政府社會局管理，主要配合廠裡做社會救濟、工人救助、工傷處理、安全管理及消防事務，國慶日、總統誕辰紀念日、元旦這些節日也會配合動員到總統府前參加遊行。一星期有數小時的國語訓練或辦國語演講比賽，工會也辦運動會（不見得每年辦），有乒乓球、跳棋、兩人三腳、網球、羽毛球、短跑、布袋競走、滾桶（廠裡的橡木桶）等項目，會發邀請帖給別的單位收集摸彩獎品，廠慶也會辦喝酒比賽。

此外每月還有動員月會，包含宣達政令、教育生活、健康、郊遊等活動。郊遊一年春夏秋冬會去三或四次，以一天可以來回的地方為主，廠裡會負擔經費。

照片中的人物主要透過訪談一一指認，第五、六屆理監事包括前排左起趙中令、孫宜生、丘日銘、工會指導(名字不詳)、陳模(第二酒廠副廠長)、胡濱發及後排左起高陽德、姚德興、陳德誠、王金泉、江能鎮等人。