臺北大稻埕人，母親詹明珠女士在1947年就進到第二酒廠裡工作，陸續負責送公文及物料部門工作，有時包裝工廠超量時下班後會支援，能計件賺外快。詹女士也曾介紹大哥到木工部工作，在廠內認識接電氣外包工程的高父，兩人於1953年結婚，陸續生下四位小孩。高義德和姐姐高麗雲都曾在廠內的托兒所、幼稚園就讀，剛進廠時還有老員工和他提到有記憶前在托兒所的趣事。當時托兒所在後來修理工廠的位置，鄰近女員工較多的包裝工廠。

高義德從喬治高職電工科畢業，1981年在母親的鼓勵下順利考進公賣局，母親則在1991年退休。高大哥進廠初期在包裝股顧裝酒機，兩年後改負責裝備保養，一年多後又到生啤酒包裝工廠。1997年調到竹南啤酒廠，陸續接觸包裝、糖化、電氣、醱酵等工作，只差行政和品管沒做過，2008年10月又因建國啤酒廠缺人而調回，同年介紹姊姊高麗雲進廠。

1990年代中期應建國啤酒廠計畫關廠，逾百位員工陸續被調派到新成立的竹南啤酒廠，2000年代恢復生產後菸酒公司有發文讓這批員工能依家庭狀況為序調回臺北。回到建啤的高義德又輪流到電氣室、糖化室，最後又回到包裝。