蔡玉珍的父母在公賣局製瓶廠（景美）工作，她1972年也經體能測驗進廠至行政室公共關係科服務，1975年調到建國啤酒廠總務室，後曾於包裝股負責計算成品產量，也待過糖化股辦公室。

在行政室公共關係科時要負責帶團體導覽，會先引導民眾在禮堂看投影片，再逐一走訪各生產空間，結束時小酌一杯啤酒。她印象最深刻的是開放式醱酵槽，要穿過一個又一個低矮的門（為控制室內溫度），很像在走迷宮，民眾看到醱酵過程泡泡滿出來的樣子也都會覺得新奇好玩。對比醱酵室寒冷的溫度，糖化室則非常炎熱，就參觀而言是很新奇的體驗。因為要第一線面對民眾提問，蔡玉珍即便不負責現場工作，也因此熟悉各步驟生產流程。

1997年因建啤可能關廠而調到竹南，2017年退休。先生魏新榮同樣在1974年至1996年間於建國啤酒廠服務，2016年退休。