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建國啤酒廠物料課長 劉向源

劉向源從臺大森林系畢業,1956年預官退伍後到公賣局樟腦工廠(今臺灣博物館南門園區),做到最高級技術人員,1968年樟腦工廠廠長文山介紹他到第二酒廠的物料課工作。

物料課管理範圍包含驗瓶、洗瓶、塑膠箱、洗箱機,1970年臺灣唯一領有德國啤酒製造技師執照的中興(烏日)啤酒廠廠長張昭興覺得公賣局應該採用現代包裝設備,不要再用草繩捆包,於是建議添購洗瓶機及塑膠箱。劉向源向總局爭取多年,1973年才通過,後來更陸續增添裝酒機、殺菌機、貼標機和堆高機等新式設備。工會授權書及清單.pdf

1974年南部某工廠生產仿製臺灣啤酒的汽水,在南部一度盛行,外界也謠傳啤酒使用樹薯製做。劉向源覺得事態嚴重,欲對外界說明清楚,決定開放工廠讓民眾參觀,現場品評。時任公賣局吳伯雄局長更主張出國參加比賽,由劉向源、林喬木、廖崑泉、許慶豐等主管組成品酒小組,想拿最好的成品去瑞士參賽,結果得到世界酒類品評會金牌獎,後用以作為宣傳策略。

劉向源1979年離開建啤,擔任公賣局吳伯雄局長公關秘書,19841987調往板橋分局,後來到高雄當分局長至1990年退休。

基本資訊

  • 生年月日/時期
    1931
  • 國籍
    中華民國
  • 撰寫者
    台灣歷史資源經理學會
  • 卒年地點-緯度
    null
  • 卒年地點-經度
    null
  • 卒年月日/時期
    年代不明
  • 性別
  • 時間分期
    1968-1979
  • 地圖

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