「日益冰枝店」從日治賣到現在,見證了關廟竹業的起落、藤業的興衰,多少人事已成煙,而它猶屹立關廟街道,數十年如一日地為關廟鄉親提供優質冰品。「日益冰枝店」由林清炎、林天文、林新香三兄弟創立,」創設伊始,販賣冰棒、雪淇冰、芋冰與紅茶。冰棒一枝賣日幣 1錢,當時一戶人家的年收入才 200圓。兄弟合夥約 2年便拆夥,冰店由林新香繼續經營。日治末期,戰爭吃緊,物資匱乏,連糖都配給,所以只能以有限的糖去製作冰品,做多少賣多少,賣完就關門休息。 終戰之後,「日益」加賣剉冰,一賣就是半個世紀,直到 1990年代兒媳手受傷才收掉。
人口激增,吃冰者眾,關廟街上同時有 6家冰店在賣冰棒、紅茶、雪淇冰等冰品,冰棒 1枝飆到 10元猶供不應求。但隨著人口的外移,冰店一家一家關門大吉,至今只剩「日益冰枝店」仍屹立不搖。 1978年,林新香將冰店傳給兒子林榮茂及媳婦顏月鑾經營,為「日益冰枝店」的第二代傳人。林榮茂的兒子林宗坤原本在外地工作, 2000年回關廟老家,在冰店裡幫忙,並於 2010年接掌「日益冰枝店」,成為第 3代傳人。










