姚家四姐妹理髮店起始自第一代的母親王物(1928-2000，台南將軍人)，其技藝是在日治時期於淺草商場跟日本人開設的石原理髮廳所習得，父親姚水映(1918-2001，俗名海樹)傳統台菜廚師，二人媒妁之言結婚，王物婚後於民國 35年創業，再傳給自己的四個女兒，分別是老大姚金鈺(1947-)、老二姚月鶯(1949-)、老三姚月霞(1951-)、老四姚月美(1953-)。

戰後，王物剛開始是借用親戚的門面空間(現民權路三段 175號)獨立創業，當時的理髮椅還是竹子做的，民國 47年再搬到藥王廟的隔壁，取店名為「安樂美」。姚家理髮店從民國 70年到現在已40年，他們的理髮價錢都只有 80元的佛心價(沒有洗頭)，比公會規定的還便宜，都是遵從母訓「小雨常下 就有」知足常樂的美德，至今都沒有漲價，在這個時代是非常難得。 最讓四姐妹們感到欣慰的是，看著客人經過她們用心的梳剪整理，能夠容光煥發的走出去，有許多客人都已是理到第三代了，大家都成為朋友，可以聊聊天講講心事，交換訊息，看到阿公帶著阿孫一起過來理髮，也很慶幸能夠跟著大家一起平安成長，也是一種快樂。

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姚家四姐妹理髮店 / 撰寫者：謝奇峰 / 描述文字授權：CC BY 3.0 TW + / 建檔單位：臺南市政府文化局 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Place&id=613773

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