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菸葉與菸田

金葉滿倉、交工、菸樓、菸農、菸葉飯,都是與菸葉文化有關的詞彙。自古六堆中的高樹與美濃便是農業為主,到了民國50至60年代之間,開始大量種植菸葉,而高樹地區更是屏東縣生產最多菸葉的地區。考究文獻,高樹最早的種植菸葉歷史在日昭和14年(1939年),已經逾80餘年。

高樹地區的菸葉主要集中在北高樹,分布於舊寮、菜寮、大埔、建興、東振、東興、長榮、田子及鹽樹等聚落,其收穫的時間約於每年的10月至隔年年的4月左右,恰巧位於稻作收割後的空窗期,因此形成了兩季種稻,一季種菸的輪作農耕方式。

菸葉這項農產品,是屬於契作並與政府專賣的作物,由菸酒公司配給種子給菸農育苗,育苗後才移入田間種植,1分地產值可達200多公斤,但菸葉種植從頭到收割,及後期進菸樓烤菸等過程皆十分仰賴人力,是一個高度勞力密集的產業,因此也在當地菸農之先形成了「交工文化」,也就是今天菸農甲收成,會有菸農乙丙丁來協助,等到了其他菸農收成時,菸農甲也會去幫忙的獨特文化。

然而在民國106年(2017年)臺灣菸酒公司終止收購菸葉後,這項分布於高屏六堆地區的特殊產業文化也走入歷史,僅有部分菸田被留下作為體驗或展示,而多數的菸田早已轉作,往昔飄散著特殊菸味的菸樓,也多半頹圮或改建,少有保存完整的,看在許多老菸農的眼中,分外感到唏噓。

基本資訊

  • 撰寫者
    社團法人屏東縣深耕永續發展協會
  • 創作者
    社團法人屏東縣深耕永續發展協會
  • 時間資訊
    拍攝時間
    2017/02/19
  • 資料使用語言
    中文
  • 媒體類型
    照片
  • 地圖

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