1895年(明治28年)日本治台後,在臺灣發展農業和熱帶栽培業,推動台灣糖業的研究調查工作,1903年(明治36年)5月,在臺南新化設置「甘蔗試作場」;1906年(明治39年)7月,甘蔗試作場改為臺南支局附屬「糖業試驗場」。1921年(大正10年)8月,臺灣總督府中央研究所成立,糖業試驗場合併至中央研究所農業部糖業科;1932年(昭和7年)年3月,自中央研究所獨立為「臺灣糖業試驗所」,位在台南市竹篙厝(今台南市東區生產路)。
照片是1970年(民國59年)6月27日拍攝,前排坐者左11為卸任協理兼所長劉淦芝,與全體員工舉行惜別酒會合影紀念。出缺所長職務於1970年(民國59年)月,由朱學曾代理(1970.7-1970.12)。
拍攝地點不是在目前登錄古蹟的台灣糖業試驗所,而是在對向的台糖研究所(台南市東區生產路68號)。此建築後來經改造,外部牆面貼上瓷磚。
卸任所長劉淦芝(任期1963.06.~1970.06) ,哈佛大學昆蟲學博士,為著名茶學家和昆蟲學家。曾發表多篇論文於《台糖通訊》。如〈光復以來臺糖農務的回顧與前瞻(民國45年)〉;〈最近三年臺糖農務的總動態(民國49年)〉等著作。


