北斗鎮雖不臨海，漁產不豐，但日治時期的北斗街為北斗郡治所在地，在1921年（大正10年）就有小型魚市場。到了1950年代在北斗鎮舊有零售市場（紅磚市場）旁，建立了北斗魚市。新建的魚市具有冷藏庫、冷凍庫、拍賣場地、辦公室等功能的二樓建築，成為有拍賣機制的魚市場，為北斗鎮帶來可觀的經濟效益。

　　1978年（民國67年）中山高速公路全線通車後，因當時北斗無交流道設置（2001年增設北斗交流道），魚貨運輸不便，以致交易量衰退；又因鄰近埔心魚市近員林交流道，魚貨充足，交易量攀升。致使1980年代後，北斗魚市地位漸為埔心魚市廠取代，僅剩少量交易，最終結束營業。

　　照片是1960年（民國49年） 北斗魚市的魚貨拍賣，畫面右上方是保安館（蘇府王爺廟），時間是凌晨破曉時刻，魚販們摩肩擦踵搶標魚貨狀況。當時來參與競標的魚販行號，須向彰化縣政府申請「北斗鎮魚市場魚貨承銷人」准許證明，方可參與拍賣競標。

　　北斗魚市因一旁的舊有零售市場（紅磚市場）之修建而遭拆除，以至於這棟戰後初期為北斗鎮帶來經濟發展的公共建設，因此走入歷史。