《古早味萬年溪上河圖》的繪製，記錄下萬年溪曾有的流金歲月，代表的不只是一幅畫的完成，更意味著鄉土、美術教育的深耕，象徵著老、中、青、少四代人之間的交流，以及歷史與文化的傳承。古早味版作品共11個段落，藉由大量的書籍、文獻、舊照片或是當地耆老口述，盡可能還原萬年溪當時的風貌，以完備創作前的基礎。學生們藉著50、60年代屏東市的空照圖及地圖，慢慢還原當時的情形，使畫作更符合史實。

這段圖中載著甘蔗的火車來頭可不小，在那個年代糖可以說是生活不可或缺等調味料，火車從復興路上的糖廠開始出發，路上經過了自由路、民生路、林森路、公園東路、勝利東路切經過中正路、信義路、忠孝路和屏北原料區形成網狀聯結，當時屏東市可說是台灣最多軌道的城市。據文獻記載，每當五分車汽笛一鳴，往往會招來一群鐵道旁的鄰家小孩，大夥群集，一路跑跳伴著小火車前行，如果五分車是空的，頑皮的孩子總會跳到板車上來顯現自己的英勇；如果是載著滿車的甘蔗，孩子總會從車上偷幾根甘蔗，以此為樂，這也是老一輩的在地人都擁有的共同回憶。