彭雲福為關西鎮玉山里白石下人，原為羅屋放領地的農民。31歲左右經鄰人徐光亮介紹，進入亞洲水泥礦場工作，直到1999年（民國88年）退休。彭雲福在亞洲水泥主要的工作為操作「壓石機」。其部門約有十多人，包辦了操作壓石機、碎石，保養、修繕機器等工作。退休後，住處仍以玉山里白石下為主。

關西鎮的赤科山區-包含玉山里、金山里與錦山里為新竹重要的石灰石礦區。亞洲水泥新竹製造場位於關西鎮玉山里赤柯山，東鄰台糖礦區(前台金礦區)，西與關西比鄰，北接六畜溝，南為玉山石礦。赤科山區的石灰石礦床主要屬中新世第二沉積循環之沉積層狀礦層。亞泥礦場採階梯式開採，因此礦區可見清楚的地層露出。採礦時先由鑽孔機挖出洞穴，再埋入炸藥，爆破之後再以大卡車將礦石運入水泥工廠。

彭雲福主動詢訪到亞洲水泥石山的工作，隔天即帶著身分證件上工。在亞泥主要工作是在壓石機旁推石，把散落在壓石機週邊的礦石，推到機器下搗碎。除了推石，也必須到礦區「炸山」以獲取礦石。「炸山」時需在整座礦山中鑿出一個足以填入火藥的大洞；待塞入火藥再通電引爆，使整座礦山崩塌。早期沒有管制開採方式，崩落的巨石經常將工人壓倒，導致傷亡，「炸山」因而成為高度危險性的工作。後因礦務局採礦法改制，亞泥亦在礦山設置流籠改變炸山方式，便較少發生員工傷亡事件，反而是礦山附近的住家，曾遭炸山噴飛的礦石砸壞。