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阿比野菜的品牌商標

此為「阿比野菜」品牌商標,阿比野菜是張弘典在2018年(民國107年)成立的品牌,用以推廣自然農場所產出之天然無毒的優質野菜。

來自弘宇自然農場的野菜,是自然農法多層次經濟栽培下的產物,透過同一塊土地上不同特性植物的分層生長,讓自然生態達到一個循環平衡。「阿比」為阿拉比卡咖啡樹的擬人化名字,1973年(民國62年)阿比跟著主人從嘉義到臺東金崙溪畔,象徵臺灣農民敬天謝地、不屈不撓的精神。

據張弘典所述,阿比野菜的種植模式已逐漸推廣出去,尤其以吳秀娟主導的生態廚師學程在此收穫最多。2018年(民國107年)阿比野菜舉辦一次環島活動,將「阿比」樹下野菜帶往各縣市,進行環島校園教學。此外,配合生態廚師,阿比野菜也推廣至臺東縣內國中小學,讓同學們了解這塊土地的美好,並配合產業發展,祈望有更多年輕人一同參與。

基本資訊

  • 撰寫者
    黃御軒
  • 資料來源
    2020-11-12 張弘典口述於艾蘭哥爾咖啡館
  • 創辦人
    張弘典
  • 創辦日期
    2018-01-01
  • 創辦地-地址
    臺東縣臺東市勝利街109號
  • 創辦地-緯度
    22.763799
  • 創辦地-經度
    121.1542101
  • 參考資料
    https://www.hongyugroup.com.tw/pages/arabicavege
  • 地圖

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