本書為《ホルモン療法の理論と實際》，是韓石泉醫師的藏書，書封為橘色，由碓居龍太撰寫，南山堂發行，1941年出版。內容分為11章，依序為〈緒言〉、〈內分泌腺〉、〈ホルモンとは何ぞや〉、〈厄年に就て〉、〈若返り法〉、〈ホルモンの作用と其運命〉、〈ホルモンは催淫劑にあらず〉、〈內分泌腺各論〉、〈內分泌腺の相互關係〉、〈肥滿〉、〈削瘦〉。其中〈內分泌腺各論〉內有8個部分，分別是〈甲狀腺〉、〈副甲狀腺〉、〈胸腺〉、〈松果腺〉、〈腦下垂體〉、〈膵臟〉、〈副腎〉、〈性腺（睪丸と卵巢）〉。本書當時定價為金3圓80錢。

　　根據書中的筆記，韓石泉醫師曾讀過本書，可能為韓石泉醫師開業時，或1935年到1940年間至日本熊本醫科大學深造攻讀醫學博士的進修書籍。韓石泉醫師1918年臺灣總督府醫學校畢業，1919年至臺南醫院服務，1922年離開臺南醫院與黃金火醫師共同經營共和醫院。1929年獨立於臺南市本町（今中西區民權路2段229號）開設韓內科醫院。從醫生涯將近40年，期間對於醫療知識孜孜不倦的學習，曾在1962年出版之《診療隨想》中描述自己每日的生活狀態：「四十餘年來為的『成果』，盡用在治癒的病人身上……余向以『開業不忘研究進步』，『賺錢不是唯一目的』為指針而實行至今。」表現其對於醫業努力不懈、精益求精的精神。