陳文山為屏東縣重要歌仔戲藝人，1951年出生於枋寮水底寮，3歲時被臺南內臺戲班「金玉寶興歌劇團」的班主鄭傳霖與陳玉葉夫妻收養，從此踏入戲班生活。12歲畢業即進入戲班學戲，師承知名藝人「猴仔義」學武戲，藝名小文吉；1966年到「華臺園」與著名戲狀元喬財寶學文戲。其後開始四處搭班演出，諸如「屏東港聯」、「錦上華」「鳳山光華」「屏東明華園」等，也去屏東客家班「新永光」、「新櫻鳳」等外臺劇團，最後落腳在「紫玉燕歌劇團」擅長武生與三花角色；1996年因紫玉燕散斑而退出舞臺，其後大多接演文化場。

拋採茶為早期臺灣內臺戲重要的演出形式，在正戲演出前，用以串場演出，炒熱氣氛。演出形式是由旦角手提菜籃，並捆綁一條繩索，向觀眾拋出，並帶有引誘意味地要觀眾賞賜物件，無論獲得任何物品，旦角都要能有辦法將之即興做成歌曲並吟唱出來，因此是相當活的歌謠，懂得音韻就有辦法自己答詞吟唱。陳文山因自幼進入內臺戲班，對拋採茶有相當程度研究，如今並傳承給草屯名伶李靜芳。

本則歌謠採錄時，陳文山先吟唱一段車鼓戲中的「雙妻調」作為開頭，其歌詞內容其實為工尺譜，但民間傳唱或寫作歌譜時，會將乂音寫作「妻」，在拋採茶前面吟唱，也有「雙妻」暗示，作為熱場時的趣味互動。本則歌謠時，陳文山自然吟唱者有荔枝、金戒指與手機，採錄者現場拋題給他為鳳梨，都能對應如流。