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蚵索

照片中一綑又一綑的塑膠繩是串蚵所用的繩子。

臺西鄉蚵農在使用鑽孔器將蚵殼上鑽孔後,就會將塑膠繩穿過孔洞,將蚵殼拉到繩子的尾端後,繞一個圈,繩子穿過圓圈的中央,打上一個單結。這樣的動作重複進行,直到每個蚵殼隔著固定的間距,串滿整條繩子,只留下頭尾兩側用來綁在蚵棚的部分。

根據林進郎的說明,蚵索的長短通常要看綁多少貝殼。一般十八個蚵殼的蚵串要有19台尺,直徑2.3釐米,十一個蚵殼的蚵串則是11尺半,直徑2.1釐米。由於這些蚵串會綁在蚵棚上附苗,通常還會多半尺出來,才有辦法搆住蚵棚的兩端。同時,無論是使用吊掛式或是平掛,蚵串都會浸泡在海水中,受到潮汐的拉扯,蚵串所使用的繩需要非常堅固。也因為如此,串蚵常用堅固的塑膠繩。

基本資訊

  • 撰寫者
    王宥翔
  • 創作者
    謝蓓宜
  • 時間資訊
    拍攝時間
    2020/09/19
  • 媒體類型
    照片
  • 地圖

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