「井仔腳瓦盤鹽田」位於臺南市北門區永華里，是北門第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，於民國九十八年（2009年）8月24日公告為歷史建築。該鹽田在清領時期稱為「瀨東場」，原設於鳳山縣大林蒲，後遭洪水淹沒，遷移到台南佳里的外渡頭附近，至清嘉慶二十三年（1818年）再遭水患肆虐，1818年遷此至今未再移位，是北門鹽場的第一口鹽田，也是臺灣最古老的現址鹽田，至今已有200年歷史。原本該鹽田因北門鹽場廢曬而閒置，後來為了觀光而重新復曬。