本書為《開腹術の前後~食道‧胃‧十二指腸篇~》，是韓石泉醫師的藏書，書封為咖啡色，本書作者為京都大學內科教授松尾巖，由金芳堂於1953年出版，屬於診療醫學叢書的其中一本。內容以探討食道、腸胃、十二指腸等手術的方法與疾病的治療，並分為3篇，分別是〈食道篇〉、〈胃篇〉、〈十二指腸篇〉。據書頁的印章，本書當時在臺北市延平北路3段11號的臺省書局販賣，售價為15元。

　　根據書中的筆記，韓石泉醫師曾讀過本書，可能為開業時進修書籍。韓石泉醫師1918年臺灣總督府醫學校畢業，1919年至臺南醫院服務，1922年離開臺南醫院與黃金火醫師共同經營共和醫院。1929年獨立於臺南市本町（今中西區民權路2段229號）開設韓內科醫院。1948年至1954年擔任臺南市醫師公會會長，從醫將近40年。曾在1962年出版之《診療隨想》中曾提及有關於自己的生活狀態：「余向以『開業不忘研究進步』，『賺錢不是唯一目的』為指針而實行至今」，說明其對於醫業努力不懈、精益求精的精神。