《有機化學》II
本書為《有機化學》II，是韓石泉醫師的藏書，書封為墨綠色，本書作者為東京大學化學助教授漆原義之，由岩波書店於1937出版，是岩波全書的其中第54冊。內容分共有3編，第一編為〈炭素環式化合物〉，共有4章，分別是〈單環式芳香族炭水素及び其の誘導體〉、〈多環式芳香族炭化水素及びその誘導體〉、〈縮合環式芳香族炭化水素及び其の誘導體〉、〈脂環式化合物等〉。第二編〈複素環式化合物〉共有4章，依序為〈異種原子1個を有する五原子複素環式化合物〉、〈異種原子1個を有する六原子複素環式化合物〉、〈異種原子2個以上を有する複素環式化合物〉、〈アルカトロイド〉。第三編為〈有機化合物萬國命名法〉共有3章，分別式〈鎖式化合物〉、〈炭素環式化合物〉、〈複素環式化合物〉。本書當時定價金80錢。
1899年臺灣總督府公布臺灣總督府醫學校官制與規則，當時預科學習的課目包含：解剖學及實習、生理學及實習、化學及實驗、醫學史、處方學、調劑術實習、病理學總論、外科學總論、病理解剖學、組織學、診斷學、小兒病學、外科手術學、產科學、法醫學、精神病學、衛生學、衛生制度、細菌學、外國語等內容，日治時期的預科醫師修業課程多承襲於此，從課程教育的內容可以反映殖民時期醫師的養成以及社會對於醫師的需求，其中對於化學及實驗的學習，是醫師理解人體構造、藥品成分重要基礎。
根據書中的筆記，韓石泉醫師曾讀過本書，可能為開業時，或1935年到1940年間至日本熊本醫科大學深造攻讀醫學博士的進修書籍。韓石泉醫師1918年臺灣總督府醫學校畢業，1919年至臺南醫院服務，1922年離開臺南醫院與黃金火醫師共同經營共和醫院。1929年獨立於臺南市本町（今中西區民權路2段229號）開設韓內科醫院。韓石泉醫師曾在1962年出版之《診療隨想》中，提到關於每日生活的狀態：「余向以『開業不忘研究進步』，『賺錢不是唯一目的』為指針而實行至今」說明其對於醫業努力不懈、精益求精的精神。
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