神桌，一般是一組兩件，分頂桌與下桌。下桌，或稱「拜桌」，一般為矩形平面供桌，前有木作桌裙，彩繪以雲龍與左右劍帶。

　　冬山定安宮神桌下桌擺置於正殿中央，為仿傳統木作神桌下桌形式之磨石子神桌。

　　桌面為磨石子平面，主要採紅底搭配顆粒較大之白石；桌緣做兩層邊框，內框採綠底與細小白石搭配之磨石子，並鑲嵌捲草形銅線；最外緣邊框則是採黑底與多色細石搭配之磨石子。

　　桌裙由上下兩段構成。上段橫長形飾框較下段突出，採紅底細白石並鑲嵌螺鈿之磨石子，並陰刻以廟名「定安宮」金字。下段飾框中央為手繪彩磁盤龍，並書以「民國壬子年建」、「管理人莊仁貴奉献」字樣，此神桌下桌乃1972年所製造敬獻，應是盤龍手繪彩磁敬獻年代。左右劍帶以紅底白石與墨綠色底白石磨石子所構成。劍帶外側則為瓶花主題手繪彩磁，花瓶中央寫有「拝棹寄附者」姓名，時間是「庚子年」，即與頂桌相同，皆是1960年為慶祝定安宮重建落成所敬獻。