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精製檢梗作業與機具-協助名間農會設立茶葉精製自動工廠

本照片為名間農會設立茶葉精製自動工廠。行政院農業委員會茶業改良場於1995年(84年)協助名間鄉農會,爭取農委會經費補助,自日本引進茶業色彩選別機,並設立茶業精製自動化示範工廠,一方面協助茶農檢梗精製茶葉,另一方面則提供預備設製精製工廠的業者參考與觀摩。

1991(民國80)年以前,由於半球形包種茶生產面積擴增產急速增加,而茶葉皆以人工精製檢梗,由於人工作業效率低,造成茶農生產之茶葉無法及時販售,常因此失去售茶時效致造成損失。又手工檢梗由於耗費時間長,茶農在檢梗過程,茶葉必須長時間暴露於空氣中,會造成茶葉受潮及吸受空氣中異味而變質。有鑒於茶農的檢梗精製問題亟待解決,茶改場乃於84年協助名間鄉農會,爭取農委會經費補助,自日本引進茶業色彩選別機,並設立茶業精製自動化示範工廠,一方面協助茶農檢梗精製茶葉,另一方面則提供預備設製精製工廠的業者參考與觀摩。

基本資訊

  • 撰寫者
    黃謄鋒
  • 創作者
  • 時間資訊
    登入日期
    2020/11/13
  • 媒體類型
    照片
  • 地圖

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