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精製檢梗作業與機具-精製工廠配備三層式振動篩

本照片為精製工廠配備三層式振動篩。精製工廠配備三層式振動篩後,可提高利用電子色彩選別機的精製效率,多數茶葉檢梗精製工廠都配有茶葉精製的前置作業機械。

茶葉在製成毛茶後,首要解決的是去除枝梗夾雜以致影響成茶外觀的問題,除了枝梗外,還混雜有細茶角與粉末等,必須一併去除。而不論條形或半球形包種茶毛茶,外觀上看茶葉與枝梗夾纏在一起。 60年代茶農已於精製過程中將經過搓揉或滾壓剪切的包種茶再精製。如圖前左邊為擠壓進料桶,茶葉先在此被螺旋擠壓初步葉梗分離,再送到右前方三層震動篩,部分茶工廠會在末端再加震動篩,將較長或尚未分離的茶葉加壓後再一次經三層振動篩分離茶葉與枝梗。精製工廠配備三層式振動篩後,確實可以提高利用電子色彩選別機的精製效率,目前多數茶葉檢梗精製工廠都有配備茶葉精製的前置作業機械。

基本資訊

  • 撰寫者
    黃謄鋒
  • 創作者
  • 時間資訊
    登入日期
    2020/11/13
  • 媒體類型
    照片
  • 地圖

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