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乾燥烘焙作業與機具-箱型內臥式滾筒烘焙機示範觀摩會

本照片為箱型內臥式滾筒烘焙機示範觀摩會。行政院農業委員會茶業改良場2008(民國97)年於南投凍頂工作站辦理機械示範觀摩會,希望提供更多茶葉烘焙資訊,讓茶農有更多與更理想的烘焙機械選擇。

西元2000年(90年代)中期,茶改場為降低茶農使用箱型烘焙機須批次式作業的工作勞累負擔,結合箱式烘焙機與滾筒焙茶機功能,研製完成箱型內臥式滾筒烘焙機,將原滾筒焙茶機中的焙茶滾筒裝設於焙茶箱中,烘焙完成打開內滾筒的出茶口,茶葉藉滾筒滾動便可倒出再由箱外輸送帶送到後方裝袋。烘焙的程序,如溫度、攪拌頻率、攪拌時間、烘焙時程等,皆為可程式設定。為了讓注重茶葉烘焙的茶區茶農了解箱型內臥式滾筒烘焙機的使用方法與優點,茶改場2008(民國97)年於南投凍頂工作站辦理機械示範觀摩會,希望提供更多茶葉烘焙資訊,讓茶農有更多與更理想的烘焙機械選擇。

基本資訊

  • 撰寫者
    黃謄鋒
  • 創作者
  • 時間資訊
    登入日期
    2020/11/13
  • 媒體類型
    照片
  • 地圖

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