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乾燥烘焙作業與機具-除溼輪式甲種連續式乾燥機

本照片為除溼輪式甲種連續式乾燥機。行政院農業委員會茶業改良場有鑒於甲種連續式乾燥機只有乾燥茶葉的功能,為了將其多功能利用,研製完成可密閉甲種烘焙乾燥機,即為除溼輪式甲種連續式乾燥機。

西元2001年代,民國90年代初,茶改場有鑒於甲種連續式乾燥機只有乾燥茶葉的功能,為了將其多功能利用,研製完成可密閉甲種烘焙乾燥機,除了在該機的進茶口與出茶口處加裝密閉設施,又改良內部裝置,防止輸送網板在靜置時下垂致影響熱風通路而造成熱風通路受阻情形。而除溼輪式甲種連續式乾燥機利用除溼輪做為茶葉乾燥設施的中心,與以往熱風乾燥的方式比較,具有可進行低溫低濕乾燥,且乾燥其效率由於兼具除溼功能,可提升乾燥效率,又因為可用較低溫乾燥,使茶葉能避免長時間接受較高溫乾燥,因而乾燥後的茶葉較能保有香氣。

基本資訊

  • 撰寫者
    黃謄鋒
  • 創作者
  • 時間資訊
    登入日期
    2020/11/13
  • 媒體類型
    照片
  • 地圖

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