本照片為攪拌作業與機具-自動傾卸滾筒攪拌機。自動傾卸滾筒攪拌機,取代人工開關傳統滾筒攪拌機蓋進出茶菁與節省人工攤分茶菁於笳歷的動作。
茶菁經過日光萎凋後,進一步將被送入工廠萎凋靜置室中進行靜置置,室內萎凋有二重要製程須進行,即靜置與攪拌。80年代開始,由於部分發酵茶興盛,茶改場為了讓室內萎凋靜置攪拌更省工時,研發可由後方送入茶菁的圓筒攪拌機,攪拌筒可調整傾斜角度,待進入足量茶菁後可放平開始進行攪拌,攪拌完成後滾筒再度傾斜滾動,茶菁自前端出口調滾出再攤放在笳歷上再送上萎凋架。自動傾卸滾筒攪拌機可以取代人工開關傳統滾筒攪拌機蓋進出茶菁與節省人工攤分茶菁於笳歷的動作。


