方梓〈湖與山的綺麗〉出自《蘭陽森林美學︰山村文學行腳》。本文描寫翠峰湖的多變以及棲蘭山的神木與山上兩種特別的植物︰馬告與刺蔥。
方梓本名林麗貞,東華大學創作與英美文學研究所畢業。曾任雜誌編輯、自由時報副刊主編,著有散文集《彩彩卷耳》、《第四個房間》,小說《來去花蓮港》、《誰是葛里歐》等。
作者在夜間抵達太平山莊,感覺天空是個極大螢幕,布滿星星,銀河水霧般清晰可見。解說員說翠峰湖在不同的面向、不同的季節、不同的氣候、不同的時間,沒有一次是一樣的景致。方梓本是不信,她說︰「看了翠峰湖我才見識到,雲霧有千百種變化,翠峰湖就有千百種面貌。」看過翠峰湖又去看原始林,等於上了一堂充實的森林生態學,結束這趟翠峰湖的行程,心靈是飽滿的,腳步卻是沉重的。
隔天她又去了棲蘭看神木群,作者比較感興趣的是馬告和刺蔥,馬告是山胡椒的原住民發音,意為綿延繁衍,充滿生機的意思。其實山胡椒是一種多籽植物種籽,集合了薄荷、樟腦、檸檬、嫩薑等氣味的辛香料,所提煉的精油用途非常廣,原住民用來作為食物防腐、去腥的調味料。刺蔥則是不分原住民或漢人都認識,本身是美食,也可以搭配其他食物,也是民俗文化植物(節錄)



