張英珉〈最後的甘蔗汁〉為第八屆蘭陽文學獎童話組第二名，出自《蔚蘭海陽 墨舞風華︰蘭陽文學獎得獎作品集．2018第八屆，散文、新詩、童話卷》。本文書寫老鼠阿吉為了幫媽媽治病出去採草藥，順便找媽媽童年喝過一直念念不忘的甘蔗汁，歷經許多危險終於完成任務的故事。

　　山上的老鼠阿吉向白鬍鬚老鼠問路，要到二結糖廠找甘蔗汁，一路上其他老鼠都不理他，靠自己沿著五分車的軌道找到這裡，白鬍鬚老鼠好心勸他別過去，太危險了。阿吉不顧勸告，才剛過去就被一個小孩發現，用鋤頭打他，幸好沒打中。阿吉一路逃命，竟然掉進地下的老鼠夜市，因此認識飲料攤老闆田鼠大強。說明來意後，原來大強也有賣甘蔗汁，可惜已經賣完了，而且明天甘蔗就要收割了，大強也沒貨源了。甘蔗收集到糖廠，大強勸他不要去，太危險了。阿吉找到地洞出口，馬上遇到眼鏡蛇的攻擊、老鼠夾的陷阱，還好在大強的協助下終於取得了甘蔗汁。

　　正當阿吉高興地準備回家，又遇到上次那個小孩用網子抓住他，本來以為沒命了，小孩一家正在搬家，這一年是1942（昭和17）年，因為太平洋戰爭，五分車設備要搬運到海外去，二結糖廠結束營業，以後甘蔗田要種水稻，甘蔗工要失業了，所以（節錄）