冷埤｜國家文化記憶庫 2.0

冷埤

　　宜蘭縣員山鄉素來有水的故鄉之稱，天然湧泉多處，因此湖泊、埤塘特別多，除了廣大的民生用水外，更是周邊農作物產豐饒的灌溉泉源。其中一處美好桃源─冷埤，即是中華社區的珍貴資源。

　　冷埤位於中華村西側山林中，是個車輛無法到達的地方，或許也因為如此才能夠保有它的寧靜。一般要造訪冷埤，必得要徒步蜿蜒一段路途後，才得以親覽這位於海拔300多公尺的狹長狀湖泊。冷埤水源來自地下天然湧泉，水質清澈、冷涼、甘甜，是一等一的泡茶好水。

　　冷埤屬於臺灣少數幾個生態環境保持完整的低海拔湖泊，水生植物的生態相當豐富，除了飄滿湖面的水禾外，還有水生蕨類三叉葉星蕨、挺水型的水生植物水毛花、沉水型的水生植物水王孫、水邊型植物葉蓼等等，在附近還可以看到美麗的黃色小花水丁香；此外湖中還有田螺、鯽魚等生物。

　　冷埤四周還有自然演替形成的樹林，樹種約有五、六十種以上；林木大多為徑粗10─40公分的喬木，樹高可達近10公尺，林下則有灌木叢與多種的草本植物，想要觀察植物生態來到這裡準不會失望。只是近來有財團計畫在山區開挖瓷土礦，一旦水資源遭到破壞，美好桃源也就不復存在，傷害將是人類所難以承擔的啊！因此中華社區正熱（節錄）