三星四季青花瓷創辦人李哲榮老師自台北返鄉，原於耕莘護校任教，於2014年成立了四季青花瓷工作室，2019年又遷址至三星鄉行健二路二段275號，結合民宿、咖啡以及參與式陶藝的藝文空間。

　　意會到台北與宜蘭的不同、個人與地方的陌生，使創辦人發想出以青花瓷為承載物，結合地方人文特色又帶動在地青年認識地方，三星四季青花瓷在國內諸多文創園區皆有產品販售，可謂相當成功的地方創生案例。三星四季青花瓷透過社會企業的角度，提供返鄉青年一個能夠永續且獨立生存的營運模式範本。