本照片為造船師使用的手工鉋刀，是安平港興造船廠陳金龍司阜使用的工具，尺寸經量測為10x6x5公分，屬中小型淺鉋刀，鉋床為木構材質，刀刃部為剛鐵構件。刀刃插入木構鉋床的以斜度來調整刨除的深淺。在臺灣可以買到的中國大陸與西式鉋刀之刀片都是「全鋼」材質，特性是刀刃較硬、研磨上難度較高。而臺灣與日本則有合成的「貼鋼」技術，係將鋼材貼於鑄鐵上，兼具容易研磨與耐久度。本物件為貼鋼的刀刃，陳金龍說：是在臺南購得的日本貨。
鉋刀屬於手工具，但對於精細度要求甚高，刀刃若有誤差則更影響刨出之厚度精準。手工鉋刀主要由金屬之刀片及木材料之鉋身進行組合，造船師陳金龍表示：深淺程度需要依靠經驗，將研磨後的刀片與壓鐵穩穩崁入鉋膛之中。這中間的精準度拿捏，刀片精密微突出是刨削的關鍵，著實考驗匠師之技藝，其中的製作工法更是臺灣傳統鉋刀的獨特之處。
本物件收集即是考量造船師造船的工具面向來收集，工藝師使用的工具，雖可能與其他工種有重疊之處，但使用方式卻可能呈現不同之處，所以將鉋刀收錄是用來呈現工藝製作的完整環節。
