組合式日光萎凋架，當進行日光萎凋前如上右圖，鋪上布埕便可將茶菁鋪放布埕上進行日光萎凋。

西元2001年，民國90年代，台灣烏龍茶製造過程中，日光萎凋或室內靜置萎凋時，茶菁舖陳於地面，不符合衛生安全製造規範，為因應未來食品衛生管理愈來愈嚴苛之趨勢，及提昇「台製茶」競爭力，必須研發簡易可行之茶菁不落地設施，並進行相關製茶試驗和示範推廣觀摩，以建構臺茶產製流程高品質之新氣象。組合式日光萎凋架包含上上圖之可伸縮腳架，可將1英寸氬鐵管放置於上方半圓固定套上，每2公尺放置一個腳架，左右2 邊各放置一排腳架，距離2公尺，氬鐵管上再排放2＊4公尺花格鋁窗，如下左圖佈置方式，當進行日光萎凋前如上右圖，鋪上布埕便可將茶菁鋪放布埕上進行日光萎凋。