同蒿（葉似艾，花如小菊。性冷，味香，多食令人氣滿。李時珍云：氣同篷蒿，故名。「學圃雜疏」謂之蕫蒿）

本條史料主要介紹同蒿的外型及功效。

這則介紹同蒿的史料出自於《澎湖廳志》。《澎湖廳志》的總編纂為金門籍的舉人林豪，澎湖當地仕紳蔡汝璧和黃濟時為協纂。1878年（清光緒4年），當時擔任「臺灣府糧捕海防通判」（澎湖當地父母官）的蔡麟祥，禮聘林豪等人編纂《澎湖廳志》，但未刊行。直到1892年（清光緒18年），臺灣省設置了通志局，才由當時擔任通判的潘文鳳，重新聘請林豪等人協助修纂並完成初稿，並於隔年（1893）經當時的臺灣巡撫唐景崧，命舉人薛紹元再進行一次修訂刪補，《澎湖廳志》才正式完成。

同蒿，即茼蒿。2008年，黑松沙士推出一支廣告，裡面有一句是「茼萵們同在一起」（當我們同在一起的諧音），使得黑松沙士的品牌辨識度大幅飛增，茼蒿也成為家喻戶曉的蔬菜之一。茼蒿引進東方的時期有數種說法，有言是宋朝才引進的，亦有人認為茼萵在唐代才被孫思邈收錄於其著作中，故應在唐代才引進。明代李時珍認為茼蒿自古便栽種，至於為何遲至唐代才被收錄至書中，原因不明。茼萵常用於煮湯或清炒，臺灣的客家鹹湯圓、火鍋配料均常見茼蒿。

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茼蒿 / 撰寫者：國家中醫藥研究所 臺灣中醫藥醫療文化記憶保存推廣計畫執行團隊 / 描述文字授權：OGDL 1.0 / 建檔單位：衛生福利部國家中醫藥研究所 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=602664

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