天冬、麥冬、石薯、苧薯、白藥薯、羊角豆、菉豆粉、白扁豆、薏苡
本條史料是統括性的介紹苗栗地方的物產。
這則介紹物產名彙的史料出自於《苗栗縣志》，纂輯者為沈茂蔭，浙江省蕭山縣人，清光緒17年任苗栗知縣，清光緒20年時啟動修纂《苗栗縣志》的工作，是為苗栗地方設縣後的第一本方志。由於沈茂蔭並非當地人，到任3年多也不可能真正熟悉苗栗地方的風俗、物產、土地形勢等內容，所以他按歷代編修地方志的傳統，聘請苗栗縣當地舉人謝錫光、謝維岳舉人、生員黃文哲、李鍾萼、郭鏡清、恩貢生杜式珪、附貢生曾肇楨、廩生黃肇儒等8人擔任「采訪」（類似今日的田野調查與史料搜采徵集工作）。因此，本志最大的特色是較多客家族群的仕紳觀點，對研究苗栗堡年代的客家文化是不可或缺的參考材料。
天冬的藥用部位是塊根，具有養陰生津、清火潤燥、袪痰止咳、利尿解熱之功效；而麥冬的藥用部位也是塊根，具有益胃潤肺，生津除煩的功效。羊角豆又名望江南，有利尿、解熱之功效，可食可藥，但有微毒，不可生食。至於薏苡，即臺灣俗稱之薏仁，主治小便不利，水腫，腳氣及脾虛泄瀉、濕痹拘攣、肺癰，腸癰。除了入藥外，薏苡亦可用於日常食用，常見的有綠豆薏仁湯、四神湯、薏仁排骨湯等等。
