李(見花部):《素問》:「李味酸,屬肝,東方之果。一名嘉慶子」。閩中有數種,惟虛仁李最佳。北路實小而味酸。
本條史料引述《素問》對李的描述,並說明不同地點所產的李性質亦不同。
這則介紹李的資料出於《諸羅縣志》,《諸羅縣志》為清代以諸羅縣(今嘉義)為範圍而編撰的志書,屬臺灣文獻叢刊第141種。由清康熙年間時任諸羅縣知縣的周鍾瑄主修,漳浦縣監生陳夢林、鳳山縣廩膳生員李欽文編纂。
李又有山李子、嘉慶子、嘉應子、三華李、李仔、李子等別名,在中醫的認知上有「清肝解熱、生津利水、活血散瘀、利濕」的功效。李屬於薔薇科(Rosaceae)梅屬(Prunus)的落葉小喬木,原產於中國,臺灣則主要種植在中北部的新竹、苗栗、臺中、彰化與南投山區。臺灣民間常使用來針對水腫、便祕、皮膚潰爛等疾患;而李也具有極高的實用價值,除了鮮食以外,亦可糖漬、鹽漬做成蜜餞,或是加工製成果汁、果醬或釀酒。


