檳榔｜國家文化記憶庫 2.0

檳榔

檳榔：樹似椰，皮似青桐，節似竹。大者五、六圍，高五、六丈，末大如本。葉聚樹端如椶，房居葉下；花秀房中，四月開，細白而香。子結房外，擢穗如黍，一穗子數百粒。秋末冬初采食，至二、三月乃盡。狀類雲南草果，夾以浮留藤、蠣灰，能袪瘴氣。初熟時，肉未堅尤美。老則中有實如雞心，紫紋斑駁，與海南子無異；鮮有食之者，為種而已。

本條史料主要介紹檳榔的外觀和醫療功效。

這則介紹檳榔的資料出於《諸羅縣志》，《諸羅縣志》為清代以諸羅縣（今嘉義）為範圍而編撰的志書，屬臺灣文獻叢刊第141種。由清康熙年間時任諸羅縣知縣的周鍾瑄主修，漳浦縣監生陳夢林、鳳山縣廩膳生員李欽文編纂。

檳榔又有大腹子、賓門、青仔、菁仔欉、橄欖子、洗瘴丹、大白等等別名，在中醫的認知上具有「行氣降氣、殺蟲消積」的功效。檳榔屬於棕櫚科（Arecaceae）檳榔屬（Areca）的喬木植物，原產於熱帶亞洲的馬來西亞及菲律賓等地，現今的臺灣則主要種植在中南部的山坡地區。臺灣民間常使用來針對痢疾、瘧疾、水腫、健胃、止渴等疾患；而若將其果實對剖，再內夾石灰、荖花，外裹以荖葉，就成了貨車司機長途開車時用來提神的「臺灣口香糖」。