土茯苓,「爾雅翼」:茯苓,千歲松脂也。蔓生,長葉圓根,大如雞子,連綴而生,有赤、白二種;北路產者似茯苓而小,赤色,俗呼為山尾薯(「諸羅縣志」),一名冷飯團,味甘平,袪濕熱,利筋骨,治楊梅諸瘡毒,有赤、白二種,白者良(「噶瑪蘭廳志」)。
本條史料主要介紹土茯苓的形態及用途。
《臺灣通志》或稱為《臺灣通志稿》,為清代以臺灣省為範圍而編撰的志書,屬臺灣文獻叢刊第130種。《臺灣文獻資料目錄》中言「臺灣通志,四十卷,清蔣師轍、薛紹元纂,原稿本」。
土茯苓,為百合科多年生常綠藤本植物光葉拔葜(Smilax glbra Roxb.)的塊莖,又稱紅土茯苓。全年可採,以秋末冬初採收較好。除去鬚根,洗凈後再曬乾;或趁新鮮時切成薄片後曬乾,便可入藥。土茯苓味甘、淡,性平,有解毒,除濕,通利關節之功效,主要用於梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣,筋骨疼痛。此外,土茯苓還可用於治療濕熱淋濁,帶下,癰腫,瘰癧,疥癬等症。土茯苓還可以增加血尿酸的排泄,以及可用於痛風的防治、或者用於濕熱痰所致的其他病症如高脂血症、濕疹等有著良效。
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