麥門冬:一名麥虋冬。爾雅疏云:「本草:麥門冬,秦名羊韭,齊名愛韭,楚名馬韭,越名羊蓍;一名禹葭,一名禹餘糧」。本草陶注:「根似穬麥,故謂之麥虋冬」。李時珍曰:「麥鬚曰虋,此草根似麥而有鬚,凌冬不凋,故謂之麥虋冬」。
本條史料主要講述藥用植物麥門冬的命名與植物型態。
本條史料出自於《恆春縣志》。《恆春縣志》是恆春縣的方志,主修者是時任恆春縣知縣陳文緯,總纂為屠繼善,書成於1894年(清光緒20年)。然而書成之時正好遇到甲午戰爭並將臺灣割讓日本,書稿便被陳文緯帶回中國,因此在當時並未刊行,且不知書稿流向。1948年冬天,臺灣大學教授方豪意外在中研院史語所搬遷來臺的文物資料中發現了《恆春縣志》的書稿,之後交由臺灣省文獻委員會將書稿校對後出版。
「麥門冬」之名的由來,依照李時珍《本草綱目》所言:「麥鬚曰虋(音ㄇㄣˊ)」,這種草的草根像麥鬚,葉子如韭菜所以有麥虋冬的名字,用麥門冬純粹是因為便於書寫。至於「不死藥」的別名,主要是因為在冬天也不凋零,而不是人吃了可以長生不死。


