南瓜:一名番瓜,北方呼為倭瓜。湖錄云:「相傳自番中來,貧家以之代飰,俗名飰瓜」。王禎農書曰:「浙中一種陰瓜,宜陰地種之。秋熟,色黃如金,皮膚稍薄,可藏至春,食之如新」。本草綱目:「疑即此瓜是也,子亦可作果」。又云:「久食可斷鴉片癮;生擣汁,解生鴉片毒」。
本條史料為《恆春縣志》引述《湖錄》及《農書》等書講述南瓜的食藥文化。
本條史料出自於《恆春縣志》。《恆春縣志》是恆春縣的方志,主修者是時任恆春縣知縣陳文緯,總纂為屠繼善,書成於1894年(清光緒20年)。然而書成之時正好遇到甲午戰爭並將臺灣割讓日本,書稿便被陳文緯帶回中國,因此在當時並未刊行,且不知書稿流向。1948年冬天,臺灣大學教授方豪意外於中研院史語所搬遷來臺的文物資料中發現了《恆春縣志》的書稿,之後交由臺灣省文獻委員會將書稿校對後出版。
在清末鴉片橫行的年代,先民曾有一個發現:吃南瓜可以幫助戒除鴉片的毒癮。南瓜有助於戒鴉片菸癮,史料記載非常多,比如道光年間的《英德縣誌》就記載:「其白者加糖煮熟,可斷鴉片菸癮。」但據恆春縣志的記載,南瓜還能解誤食或蓄意吞食鴉片所導致的中毒,如何使用呢?結合光緒年間《曲陽縣誌》的記載:「食南瓜與花藤能解罌粟毒。」,得知原來是用生南瓜或南瓜花、南瓜藤搗汁灌服。


