郭奶奶本名周寶英，浙江麗水人。民國38年（1949年）4月18日來到臺灣，先到高雄，接著到台南一個月後，就來到屏東了，最早在大武町住帳篷，後來是蓋茅草房，最後才搬進通訊房改的房子裡，剛跟先生來到臺灣只帶了一只木箱子，就放些生活用的東西而已。

民國56年（1967年）5月2日，先生過世了，郭奶奶為了養大5個孩子，7月開始賣豬肉跟灌香腸，當時村里鄰居都幫忙，張伯伯幫忙組桌子，夏媽媽幫忙買秤子、買刀子，朱媽媽幫忙教看秤，也幫了2年。結果這一賣就賣了30年的豬肉，後來遇到口蹄疫，孩子都長大，也決定收攤了。

郭奶奶當初的攤位就在自家門前大武里舊市場內，是當時花3000元頂來的，郭奶奶的香腸很簡單卻很熱門，用的是腿肉、高粱酒、生薑水、糖、味精、鹽巴、乾辣椒與白胡椒粉。逢年過節都要寄往台北，量多時還要出動鄰居幫忙。

郭奶奶期待有人能將這簡單的味道傳下去，不藏私的生活哲學就是眷村的精神。