《大原風情：鹿野鄉．瑞源、瑞隆、瑞豐、瑞和》由客家委員會客家文化發展中心出版，財團法人東台灣研究會文化藝術基金會企劃執行，1986年（民國75年）移居臺東的文史工作者黃學堂主撰，以記錄大原客庄風土民情為旨趣。
「大原」泛指鹿野鄉鹿寮溪以北的平原地區，約為今天瑞源、瑞隆、瑞豐、瑞和四村所在地。「大原」原稱「大埔尾」，大埔尾之名，來自約於1875年（清光緒元年）由恆春阿美於卑南溪西側建立之大埔尾社。1893年（清光緒19年）部分漢人前往加典溪南岸開墾，形成之聚落名為大埔庄（或義安庄）。後為配合日本官營移民事業，大埔尾一帶，即加典溪以南至鹿寮溪以北區域，遂改為「大原」此一日式地名。日治中期，移墾之客家人在此處建立大埔尾聚落及大原移民村，形成現今瑞和、瑞源、瑞隆等客庄。
本書之撰寫，應可視為黃學堂於2013年（民國102年）主編《瑞和村史》的擴大與延續，完整記錄大原客庄的時空背景與人文風情。當中講述恆春阿美、南北客，以及閩南、外省、新住民等族群漸次移住，形成多元族群共融之樣貌，一部大原史，幾可視作臺東移民史的縮影。
