在西元2020年（民國109年）9月20日到雲林縣臺西鄉訪談時，林進郎聊到臺西和中國附苗方式的差別，中國的附苗是在室內人工附苗，而臺西則是在海中天然附苗。中國以前人工附苗，是將蚵苗在池子裡混合，把受精的蚵殻串在一條繩子裡全部疊在一起，蚵殼因為有大有小中間會留有空隙，有空隙就能附苗。

中國人工附苗的人力成本較低，比如說今天要綁五千條，會請工人從池子拿出蚵串綁起來，當天就能附苗完，中國人工便宜，相較臺西這邊沒有人工苗，就要用機器附苗。

臺西是天然附苗，天然附苗有一個缺失，就是無法預計今年附苗狀況的好壞。像中國在室內人工附苗可以去控制，但成本非常高，要有營養鹽給蚵苗吃，刺激他的受精卵讓他去附苗。但室內人工附苗的蚵殼沒辦法像天然附苗那樣，天然附苗在海中，在海裡各種方位進來。人工附苗在室內的池子，3公尺乘3公尺，用小馬達形成一個漩渦來進行附苗。