雲林縣臺西鄉綁蚵條時高度是一個要點，高度的高低端看經驗法則，綁蚵條的人員長年下來的經驗會知道綁頭尾、綁在柱子上的哪裡，而蚵苗會垂在一定的高度，看起來是平的。而讓他呈現平的狀態，附苗才會均勻，這樣的高度是附苗的理想位置，不會沾附泥濘，沾附泥濘的話除了附苗不易，也容易讓附上的苗沒有空氣而死亡。
而綁蚵條也講究團隊合作的默契，綁蚵條通常三人一組，水比較淺的部分會由一人拉過來，綁完繩子再拉過去比較深的地方。也會依蚵串的重量來調整綁繩的鬆緊與高度，經驗豐富的人員，有一套不用彎腰拉繩的較順手的方式，避免造成職業傷害，也能較有效率的完成工作。
在西元2020年（民國109年）9月20日到臺西鄉拍攝時，除了淺海養殖協會理事長林進郎和阿福師傅等當地蚵農以外，還有外籍移工也來一起作業。這是因為六輕來雲林後，影響當地蚵產業，收成不如預期，越來越難做，也越來越少人做，所以需要聘雇外籍移工來一起從事附蚵苗的作業。
在訪談蚵農時，經驗這兩個字是他們很關鍵的，無論是老一輩傳承下來的經驗，抑或是他們長年工作下來得到的經驗，都是蚵農在完成工作時憑藉的依據，他們相信著老一輩的經驗，也把自己得出的經驗傳承下去。可惜這樣的經驗傳承可能會後繼無人，在臺西當地，從事蚵產業的青壯人口越來越少，很有可能會面臨到失傳的窘境。
