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土庫川龍食堂

土庫順天宮前的第一市場裡,有傳統廟口周邊最不可或缺的,就是「補嘴空」的小吃店,經營超過70年的川龍食堂賣的不只是傳統臺菜,濃厚的人情味也是吸引顧客上門的原因。楊張碧蘭阿嬷雖然已經不掌廚,至今幾乎還是天天到店裡幫忙,她總是把客人當作親人般寒喧問暖,因此店內總是有許多忠實的老顧客。

早期電話還是請專人轉接的年代,那時川龍食堂的番號(電話號碼)是25番,土庫萬得醫院第三代的駱芬美就回憶說,她小時候經常在下午叫川龍食堂的外賣,每次拿起電話就說:「請接25番」另一頭的接線生還會問她:「你肚子餓囉?」而讓她最念念不忘的是川龍食堂的錦魯麵,有點像勾芡的雜菜麵,也是老顧客愛點,但未在菜單上的懷舊隱藏版料理。

而店內至今仍保有難得可見的「老骨董」,像是門口前已超過70年的菜櫥,或是以磚石砌成的大灶爐至今也仍在服役中。當然在此最讓人津津樂道的仍是美味的料理,如紅糟滷肉飯、魯筍絲、雞肉、炒鱔魚、田雞、炸三絲捲,還有大菜龍膽石斑、扁魚白菜滷小火鍋…等等。

基本資訊

  • 免費進場
  • 是否開放
  • 參考資料
    雲林縣土庫國小編,《慢步塗褲 遇見幸福》,雲林:雲林縣政府,2015。
  • 撰寫者
    黃淑玲
  • 地圖

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